Camarer@s de Piso: Medidas Preventivas.
Una camarer@ de piso (mucama) es una profesional encargada de mantener las habitaciones de un hotel limpias y ordenadas para los huéspedes. El contenido de trabajo de las camareras/os de piso puede ser descrito, a partir de las siguientes tareas:
- Las camareras/os de piso tienen como funciones básicas la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones, los espacios de uso común y las salas recreativas y de reuniones.
- Realizar de manera cualificada la limpieza y arreglo de las habitaciones y pasillos, así como el orden de los objetos de los clientes.
- Controlar el material, productos de los clientes y comunicar a sus responsables las anomalías en las instalaciones y los objetos perdidos.
- Realizar la atención directa al cliente en las funciones propias de su Área.
- Realizar las labores propias de lencería y lavandería.
- Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas públicas e internas.
- Preparar las salas para reuniones, convenciones, etc.
- Limpiar las áreas y realizar labores auxiliares.
- Reponer minibares en las habitaciones.
- Llenar modelos y reportes diarios.
- Informar diariamente el costo del minibar.
Teniendo en cuenta las distintas especialidades preventivas, podemos hacer una clasificación de algunos de los riesgos más generalizados en la actividad de camarera/o de piso; así podemos indicar que en lo que respecta a la especialidad de seguridad en el trabajo destacamos riesgos de:
- Caídas al mismo nivel.
- Caídas a distinto nivel.
- Cortes, pinchazos y golpes.
- Incendio.
En lo que respecta a la especialidad de higiene industrial, podemos destacar riesgos derivados de:
- Manipulación y uso de los productos químicos.
- Ruido provocado por los equipos de trabajo (aspiradoras, pulidoras, enceradoras, etc.).
- Condiciones ambientales en los lugares de trabajo (temperatura, humedad). – Iluminación de los lugares de trabajo.
- Cortes y pinchazos (por cuchillas de afeitar, jeringuillas, etc.)
Teniendo en cuenta la especialidad de ergonomía, destacamos los siguientes riesgos:
- Manipulación de cargas.
- Posturas forzadas.
- Movimientos repetitivos.
Con respecto a la especialidad de psicosociología aplicada podemos distinguir los siguientes riesgos:
- Estrés laboral.
- Acoso laboral.
- Violencia en el trabajo.
Medidas Preventivas Generales:
- En todo caso, la empresa ha de informar sobre los riesgos del puesto de trabajo a las trabajadoras/es, (estos riesgos estarán contemplados en la evaluación de riesgos de cada puesto de trabajo), y formarles en el desempeño de sus funciones, al objeto de minimizar los riesgos existentes en el puesto de trabajo.
- El empresario ha de proporcionar los guantes adecuados para manipular los productos químicos. Éstos deben ser de goma o látex y proporcionados por la empresa (habría que tener en cuenta especiales sensibilidades.)
- Se debe usar calzado que sujete el talón (calzado cerrado) y antideslizante, debiendo ser proporcionado por la empresa siempre y cuando así lo contemple la evaluación de riesgos como medida para evitar dicho riesgo.
- El empresario ha de dar formación e información sobre los riesgos laborales detectados, cuando se manipulen residuos, no se deben empujar con el pie ni con la mano. Se deben coger las bolsas por la parte superior y mantenerlas separadas del cuerpo. Se deben mover las bolsas de residuos siempre cerradas. No deben arrastrarse. No vaciar el contenido de una bolsa dentro de otra, aunque parezca que puede dar más rendimiento a su trabajo.
- No dejar las bolsas de basura en lugares de paso, ni en las escaleras o salidas de emergencia, aunque sea sólo por poco tiempo. Si se usa el carro para transportar bolsas, acérquelo a la bolsa, no al revés.
- Con respecto al carro, debe ser empujado (no tirar del carro), para evitar lesiones en la espalda.
- Para mover camas u otros objetos pesados (sofás, etc.), colocar los pies lo más cerca posible de la carga, suficientemente separados para lograr estabilidad. Procurar no torcer o doblar la espalda, sino que se deben doblar las rodillas.
- Si la carga es demasiado pesada, pedir ayuda y/o buscar medios auxiliares, que serán proporcionados por el empresario, para evitar los riesgos derivados de la manipulación de cargas.
- Para limpiar azulejos o alcanzar objetos, no subirse a mesas, sillas, camas, los bordes de las bañeras, inodoros o bidés, para evitar riesgo de caída. Utilizar las escaleras o útiles destinados a tal fin que han de ser proporcionados por el empresario, así como la información de los riesgos y formación para la realización de dichas tareas.
- No hacer operaciones rutinarias de limpieza húmeda en momentos en que corra riesgo de caída un gran número de personas. Se debe dejar un tiempo adecuado para el secado, acotar la zona y señalizar el peligro de resbalón.
- Utilizar herramientas con mango extensible para poder utilizar la longitud adecuada en fregonas, escobas, mopas, etc. con el objeto de mantener la columna lo más vertical posible. Al avanzar en la superficie a limpiar, deberá ir desplazándose al mismo tiempo. No avanzar sólo la fregona, evitar inclinar la columna.
- Los derrames deben limpiarse inmediatamente y poner un aviso de piso mojado. No limpiar una superficie mayor que la necesaria para eliminar el derrame.
- Al salir de las habitaciones revisar que las luces u otros aparatos eléctricos estén apagados o desenchufados. Avise a los Servicios Técnicos si encuentra cables defectuosos, enchufes en mal estado o alguna deficiencia, cumplimentando el parte de avería correspondiente.
- Si encuentras en las habitaciones de los clientes ropa colgada a secar, en focos de calor (apliques, radiadores, etc.), avisar inmediatamente al superior, dado que puede ser inicio de un incendio.
- Para las operaciones de limpieza de ventanas y tragaluces, utilizar los medios que permitan una fácil limpieza y, en su caso, los de protección personal necesarios que eviten los posibles riesgos de caída.
- Dirigirse al responsable del Departamento si se necesita alguna protección personal (guantes, etc.) cuando se deterioren. Siempre que se produzca accidente/incidente comuníquelo inmediatamente. En lo que respecta a la manipulación de productos químicos:
- El trabajador/a debe informarse de los productos de limpieza que esté manipulando, para lo cual la empresa ha de proporcionar las fichas de datos de seguridad y hacer las indicaciones oportunas acerca de las instrucciones de las etiquetas de los recipientes.
- Queda prohibido utilizar botellas para almacenar cualquier producto que no sea el original. Utilizar los dosificadores con la etiqueta correspondiente del producto, cuando éstos se sirvan a granel, en garrafas grandes, de difícil manejo.
- Lavarse siempre las manos con jabón cuando termine el trabajo o cuando se haya manejado algún producto de limpieza, y por supuesto cuando se vayan a manipular alimentos.
- La mayoría de los productos de limpieza son potencialmente tóxicos y por ello deben ser tratados como tal en todo momento y no guardar estos productos en estantes, cajones, armarios o mesas de cocina. Se deben almacenar en los lugares destinados para ello.
- No mezclar nunca los productos de limpieza, ya que pueden ser incompatibles y el resultado de la mezcla puede ser muy tóxico.
- Mantener siempre las etiquetas de los productos de limpieza en su envase, puesto que en caso de intoxicación puede ser necesario tenerlas a mano.
- Al utilizar en un recinto productos muy volátiles, mantener una buena ventilación del local donde se utilicen.
- Siempre que se usen productos químicos, debe hacerse con guantes de goma y si son productos corrosivos el trabajador/a debe protegerse con delantal de goma. Si hay que usar un producto para desinfecciones de WC, u otros elementos similares, el vertido se hará a poca altura, y deberá adoptar una postura que evite salpicaduras en los ojos.
- Estos productos por contacto con la piel pueden provocar irritación y por ingestión pueden provocar irritación gastrointestinal. En caso de ingestión, nunca provocar el vómito al no estar protegidas las paredes intestinales de posibles quemaduras. En caso de contacto con los ojos o con la piel, lavar con agua abundante y avisar a los superiores.
En cuanto a los equipos de trabajo que se pongan a disposición de los trabajadores/as, el empresario ha de adoptar las medidas necesarias para que dichos equipos sean adecuados al trabajo que deba realizarse y convenientemente adaptados al mismo, de manera que garanticen la seguridad y la salud de los trabajadores/as durante la utilización de los mismos. Se ha de informar y formar a los trabajadores/as, de acuerdo con las especificaciones que contiene el manual de instrucciones.
Así mismo se han de determinar los puestos de trabajo en los que se deba recurrir a la protección individual, siendo estos Equipos de Protección Individual gratuitos para los trabajadores/as. Debe proporcionarse la información y la formación adecuada para su utilización y mantenimiento, reponiéndolos si fuera necesario.
Para evitar o disminuir los riesgos propios de la manipulación manual de cargas, el empresario ha de adoptar las medidas técnicas u organizativas necesarias, mediante la utilización de equipos para el manejo mecánico de las mismas, sea de forma automática o controlada por el trabajador/a.
Medidas Preventivas Ergonómicas:
Rutina para Cervicales.
Rutina para Dorsales.
Rutina para Lumbares.